Zakaj bi dodajali količino bentonita na pamet? Prevelike količine bentonita lahko vplivajo na osiromašenje aromatičnih spojin v vinu, pojav tujih vonjev in okusov ter kontaminacijo s kovinami. Premajhne količine pa lahko povzročijo neželene motnosti.
Pri nas Vam za samo 10€ s testom določimo POTREBNO količino bentonita za stabilizacijo Vašega vina na termolabilne beljakovine. Naknadno kontrolo beljakovinske stabilnosti po dodatku bentonita pa Vam PODARIMO!!!
MI SMO ZA PRECIZNO VINARSTVO!