Še vedno dodajate 1 kg bentonita na 1000 litrov?
Zakaj bi dodajali količino bentonita na pamet? Prevelike količine bentonita lahko vplivajo na osiromašenje aromatičnih spojin v vinu, pojav tujih vonjev in okusov ter kontaminacijo s kovinami. Premajhne količine pa lahko povzročijo neželene motnosti. Pri nas Vam za samo 10€ s testom določimo POTREBNO količino bentonita za stabilizacijo Vašega vina na termolabilne beljakovine. Naknadno kontrolo beljakovinske stabilnosti po dodatku…